ชาดำ Black Tea กับประโยชน์ดีๆ ที่คุณห้ามพลาด

การจิบชาอุ่นๆ ดื่มด่ำไปกับความหอมละมุนปนเข้มนิดๆ ของชา พร้อมสัมผัสไปกับการบอกเล่าเรื่องราวของชาแต่ละชนิดผ่านรสชาติที่แตกต่างกันอย่างช้าๆ เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของคนรักชาเลยก็ว่าได้ “ชาดำ” หนึ่งในชาที่เป็นที่นิยมมากในกลุ่มของคนรักชา กว่าจะมาเป็นชาดำออแกนิค Black Tea By Cloudy Hill เราใส่ใจตั้งแต่กระบวนการต้นน้ำ คัดพิเศษเก็บเฉพาะยอดอ่อน 3 ใบของต้นชาอัสสัมที่ปลูกบนเทือกเขาสูงไร่ดอยเมฆ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ จากนั้นรอให้ใบชาแห้งจนม้วนเกลียว ใบชาจะถูกเข้าสู่กระบวนการออกซิไดซ์จนเปลี่ยนเฉดสี จากนั้นนำไปตากแห้งบนตะแกรงยกสูงและบรรจุอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ออกมาเป็นชาดำคุณภาพดี Black Tea By Cloudy Hill เพื่อสร้างความสุขให้กับคนรักชาผ่านการจิบชาและส่งต่อคุณประโยชน์ดีๆ มากมายของชาดำอัสสัมคุณภาพดีสู่คุณและคนที่คุณรัก

1. ชาดำช่วยในการชะลอวัย
ชาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากมายเช่นเดียวกับ กาแฟ ชาขาว และคาสคาร่า ซึ่งมีส่วนช่วยในให้ผิวเต่งตึง อ่อนเยาว์ อีกทั้งลดการอักเสบของผิวสาเหตุของการเกิดสิวและฝ้าได้เป็นอย่างดี

2. ชาดำช่วยให้รู้สึกสดชื่น
คาเฟอีนในชาช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า กระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตและระบบกล้ามเนื้อหัวใจ ทำให้ผู้ดื่มชารู้สึกสดชื่น

3. ชาดำช่วยลดความเครียดได้
งานวิจัยพบว่าการดื่มชา เช่น ชาดำอัสสัม ช่วยให้ระบบฮอร์โมนความเครียดในร่างกายอย่างฮอร์โมนคอร์ติซอล ผู้ที่ดื่มชาดำมีแนวโน้มในการฟื้นตัวจากความเครียดได้เร็วกว่าผู้ที่ไม่ดื่มชา โดยมีสารหลายชนิดที่ส่งผลต่อการทำงานของกระแสประสาทในสมอง เช่น Amino Acids, Catechins, Flavonoids และ Polyphenols

4. ชาดำช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้เป็นอย่างดี
งานวิจัยพบว่ากลุ่มชายหญิงที่ดื่มชาดำวันละ 5 แก้ว จะมีระดับคอเลสเตอรอล LDL ลดลงประมาณ 6-10% หลังการดื่มชาดำได้เพียง 3 สัปดาห์ ชาดำร้อนมีส่วนในการเพิ่มกระบวนการเผาผลาญไขมัน ช่วยให้ไขมันแตกตัวได้ดี อีกทั้งยังช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักได้

5. ชาดำช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้
ชามีสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยป้องกันคอเลสเตอรอลไม่ให้จะมีชั้นบางๆที่หลอดเลือดที่ส่งผลให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงหัวใจได้ดี สารฟลาโวนอยด์ในชาดำมีส่วนช่วยอย่างมากในการป้องกันคอเลสเตอรอลไม่ให้ทำลายเส้นเลือดที่สูบฉีดเลือดไปเลี้ยงหัวใจที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด

6. ชาดำช่วยปรับปรุงระบบการทำงานของลำไส้
ชามีโพลีฟีนอลที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ การดื่มชาที่มีโพลีฟีนอลสูงสามารถช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแลคโตบาซิลลัสที่เป็นแบคทีเรียที่ดีต่อลำไส้ได้ อีกทั้งยับยั้งการเกาะตัวของแบคทีเรียบางชนิด เช่น เชื้อซาลโมเนลล่าและเอชไพโลไร แบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคท้องร่วงและกระเพาะอักเสบ

7. ชาดำช่วยเพิ่มสมาธิ
คาเฟอีนและกรดอะมิโนแอล-ธีอะนีนในชา มีส่วนช่วยให้ร่างกายและสมองเกิดการตื่นตัว ช่วยให้สามารถจดจ่อกับการทำกิจกรรมที่อยู่ตรงหน้าได้ดี มีสมาธิมากขึ้น

8. ชาดำช่วยในเรื่องสุขภาพช่องปาก
ชาดำมีโพลีฟีนอลที่นอกจากจะช่วยในการกำจัดแบคทีเรียในช่องปากแล้วยังช่วยป้องกันการเกิดแบคทีเรียในช่องปากได้ในระยะยาว ช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อในช่องปากและการเกิดมะเร็งในช่องปาก อีกทั้งฟลูออไรด์และสารอื่นๆ ในชาดำ สามารถช่วยให้สุขภาพฟันแข็งแรงขึ้นได้เป็นอย่างดี