0.00 ฿
0
ชาดำ ชาดำออแกนิค ชาดำอัสสัม ชาดำร้อน
Cloudy Hill, Tea

ชาดำ Black Tea กับประโยชน์ดีๆ ที่คุณห้ามพลาด

  การจิบชาอุ่นๆ ดื่มด่ำไปกับความหอมละมุนปนเข้มนิดๆ ของชา พร้อมสัมผัสไปกับการบอกเล่าเรื่องราวของชาแต่ละชนิดผ่านรสชาติที่แตกต่างกันอย่างช้าๆ เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของคนรักชาเลยก็ว่าได้ “ชาดำ” หนึ่งในชาที่เป็นที่นิยมมากในกลุ่มของคนรักชา กว่าจะมาเป็นชาดำออแกนิค Black Tea By Cloudy Hill เราใส่ใจตั้งแต่กระบวนการต้นน้ำ คัดพิเศษเก็บเฉพาะยอดอ่อน 3 ใบของต้นชาอัสสัมที่ปลูกบนเทือกเขาสูงไร่ดอยเมฆ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ จากนั้นรอให้ใบชาแห้งจนม้วนเกลียว ใบชาจะถูกเข้าสู่กระบวนการออกซิไดซ์จนเปลี่ยนเฉดสี จากนั้นนำไปตากแห้งบนตะแกรงยกสูงและบรรจุอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ออกมาเป็นชาดำคุณภาพดี Black Tea By Cloudy Hill เพื่อสร้างความสุขให้กับคนรักชาผ่านการจิบชาและส่งต่อคุณประโยชน์ดีๆ มากมายของชาดำอัสสัมคุณภาพดีสู่คุณและคนที่คุณรัก 1. ชาดำช่วยในการชะลอวัยชาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากมายเช่นเดียวกับ กาแฟ ชาขาว และคาสคาร่า ซึ่งมีส่วนช่วยในให้ผิวเต่งตึง อ่อนเยาว์ อีกทั้งลดการอักเสบของผิวสาเหตุของการเกิดสิวและฝ้าได้เป็นอย่างดี 2. ชาดำช่วยให้รู้สึกสดชื่นคาเฟอีนในชาช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า กระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตและระบบกล้ามเนื้อหัวใจ ทำให้ผู้ดื่มชารู้สึกสดชื่น 3. ชาดำช่วยลดความเครียดได้งานวิจัยพบว่าการดื่มชา เช่น ชาดำอัสสัม ช่วยให้ระบบฮอร์โมนความเครียดในร่างกายอย่างฮอร์โมนคอร์ติซอล ผู้ที่ดื่มชาดำมีแนวโน้มในการฟื้นตัวจากความเครียดได้เร็วกว่าผู้ที่ไม่ดื่มชา โดยมีสารหลายชนิดที่ส่งผลต่อการทำงานของกระแสประสาทในสมอง เช่น Amino Acids, Catechins, Flavonoids และ …

Continue Reading
Cascara ชาเปลือกกาแฟ ชาจากเปลือกกาแฟ ประโยชน์ คาสคาร่า
Cloudy Hill, Tea

8 ประโยชน์สุดเลิศของ ชาเปลือกกาแฟ Cascara ที่คุณควรรู้

          ชาจากเปลือกกาแฟ หรือ คาสคาร่า ( Coffee Cherry Tea / Cascara Tea ) คือ ชาที่ทำจากเปลือกของ “ผลเชอร์รี่กาแฟ” โดย ชาเปลือกกาแฟ ของ Cloudy Hill เราคัดเลือกเก็บเกี่ยวผลกาแฟอราบิก้าที่สุกเต็มที่ จากเทือกเขาสูง ณ ไร่ดอยเมฆ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ จากนั้นนำไปเข้าสู่กระบวนกระบวนตากแห้งในโซล่าโดม ที่มีการใช้หลักการไหลเวียนอากาศร้อน เพื่อระบายความชื้นด้วยวิธีธรรมชาติ และกระบวนการ “สีสด” ที่คัดแยกเปลือกสีแดงของเมล็ดบนตะแกรงยกสูงออกอย่างพิถีพิถัน โดยตลอดทั้งกระบวนการเราควบคุมคุณภาพให้มีมาตรฐาน สะอาดและปราศจากสารเคมี 100% เพื่อให้ได้ Cascara ชาจากเปลือกกาแฟ คุณภาพดี ให้คุณได้เพลิดเพลินและเลือกรังสรรค์เมนู คาสคาร่า ทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็นได้อย่างลงตัวในแบบฉบับของคุณเอง ชา Cascara เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งใน “Super Fruit” ชาผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายต่อร่างกาย คาสคาร่าจะมีประโยชน์อย่างไรบ้าง Cloudy Hill รวมมาให้แล้วค่ะ 1. ชาเปลือกกาแฟ มีสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) สูง …

Continue Reading
Black Tea with Honey Lemon
Cloudy Hill, Tea

สูตร(ไม่)ลับ ชาดำน้ำผึ้งมะนาว By Cloudy Hill

              หากจะครีเอทเมนูเครื่องดื่ม Signature สำหรับคนรักสุขภาพประจำร้านสักเมนู นอกจากส่วนผสมที่มาจากธรรมชาติ ปราศจากสารเคมีแล้ว รสชาติที่มีเอกลักษณ์ โดดเด่น ไม่เหมือนใคร คือสิ่งสำคัญที่สามารถมัดใจลูกค้าได้ กลิ่นหอมเข้มบอดี้ชัดของชาดำคัดพิเศษเฉพาะยอดอ่อน 3 ใบของต้นชาอัสสัมจากเทือกเขาสูงไร่ดอยเมฆ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ ผสมรสหวานจากธรรมชาติของน้ำผึ้งชันโรงแท้ 100% ตัดด้วยรสเปรี้ยวนิดๆ ของมะนาว  ผสมผสานอย่างลงตัวจนออกมาเป็นสูตร ชาดำน้ำผึ้งมะนาว สูตรพิเศษ จาก Cloudy Hill ที่คุณได้ลองแล้วต้องติดใจ สูตร(ไม่)ลับนี้จะมีส่วนผสมและวิธีการทำอย่างไรบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ ส่วนผสม ชาดำน้ำผึ้งมะนาว ( Black Tea with Honey Lemon )1. ชาดำ 4-5 กรัม2. น้ำร้อน 120 กรัม3. น้ำผึ้งชันโรง 20-25 กรัม4. น้ำมะนาว 7-8 กรัม …

Continue Reading
X